离心机是利用离心力，分离液体与固体颗粒或液体与液体的混合物中各组分的机械,通过高速运转的离心转鼓产生的离心力（配合适当的滤材），将固液混合液中的液相加速甩出转鼓，而将固相留在转鼓内，达到分离固体和液体的效果，或者俗称脱水的效果。
使用离心机时必须注意以下操作：
1、离心机套管底部要垫棉花或垫；
2、电动离心机如有噪音或机身振动时，应立即切断电源，即时排除故障；
3、离心管必须对称放入套管中，防止机身振动，若只有一支样品管另外一支要用等质量的水代替；
4、启动离心机时，应盖上离心机顶盖后，方可慢慢启动；
5、分离结束后，先关闭离心机，在离心机停止转动后，方可打开离心机盖，取出样品，不可用外力强制其停止运动；
6、离心时间一般1～2分钟，在此期间，实验者不得离开去做别的事。

离心机在工作中的具体优势特点：
1、工作性能很稳定：由于离心机研发技术开始不断创新和提升，突破了传统技术的局限，在使用功能方面有更好的优势，还能让稳定的工作性能得到更好的发挥。只要通过正确的方式进行操作使用，就能具有更安全的使用效果，还能保证使用寿命更长，满足环境的工作需求，应用的意义得到更好展现；
2、适合各种场合使用：离心机在各种不同工作场合中都具有很安全的使用效果，适用范围很广，操作使用更加简单便捷，就能给工作带来的优势，浪费太多的时间避免浪费太多的人工成本。保证工作效果的同时，还能让操作使用安全性更高，运行的稳定性也能得到保障，就能避免在场合中工作出现意外隐患；

离心机操作方法：
1、使用各种离心机时，必须事先在天平上精密地平衡离心管和其内容物，平衡时重量之差不得超过各个离心机说明书上所规定的范围，每个离心机不同的转头有各自的允许差值，转头中不能装载单数的管子，当转头只是部分装载时，管子必须互相对称地放在转头中，以便使负载均匀地分布在转头的周围；
2、若要在低于室温的温度下离心时。转头在使用前应放置在冰箱或置于离心机的转头室内预冷；
3、离心过程中不得随意离开，应随时观察离心机上的仪表是否正常工作，如有异常的声音应立即停机检查，及时排除故障；
4、每个转头各有其高允许转速和使用累积，使用转头时要查阅说明书，不得过速使用。每一转头都要有一份使用档案，记录累积的使用时间，若超过了该转头的高使用，则须按规定降速使用；
5、装载溶液时，要根据各种离心机的具体操作说明进行，根据待离心液体的性质及体积选用适合的离心管，有的离心管无盖，液体不得装得过多，以防离心时甩出，造成转头不平衡、生锈或被腐蚀，而制备性超速离心机的离心管，则常常要求必须将液体装满，以免离心时塑料离心管的上部凹陷变形。每次使用后，必须仔细检查转头，及时清洗、擦干，转头是离心机中须重点保护的部件，搬动时要小心，不能碰撞，避免造成伤痕，转头长时间不用时，要涂上一层上光腊保护，严禁使用显著变形、损伤或老化的离心管。

离心机使用守则：
1、离心机在预冷状态时，离心机盖必须关闭，离心结束后取出的转头要倒置于实验台上，擦干腔内余水，此时离心机盖处于打开状态；
2、转头在预冷时转头盖可摆放在离心机的平台上，或摆放在实验台上，千万不可不拧紧浮放在转头上，因为一旦误启动，转头盖就会飞出，造成事故；
3、转头盖在拧紧后一定要用手指触摸转头与转盖之间有无缝隙，如有缝隙要拧开重新拧紧，直至确认无缝隙方可启动离心机；
4、在离心过程中，操作人员不得离开离心机室，一旦发生异常情况操作人员不能关电源（POWER），要按STOP。在预冷前要填写好离心机使用记录；
5、不得使用伪劣的离心使管，不得用老化、变形、有裂；
6、在节假日和晚间后一个使用离心机须例行安全检查后方能离去；
7、在仪器使用过程中发生机器故障，部件损坏情况时要及时与生产厂家联系。
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